Soslu Patlıcan
Soslu sebze mezesi.
Dilimlenmiş patlıcanlar kızartıldıktan sonra özel domates sosu ve sarımsakla tatlandırılır. Patlıcanın kremamsı dokusu ve sosun zengin lezzeti ile sofraların vazgeçilmezidir.
Ordövr Tabağı
Ordövr Tabağı, farklı lezzetleri bir arada sunan bir meze seçeneğidir. İçinde Am...
Yaprak Sarma
Yaprak Sarma, Türk mutfağında uzun yıllardır hazırlanan klasik lezzetlerden biri...
Kadınbudu Köfte
Kadınbudu Köfte, Türk mutfağının bilinen klasik mezelerinden biridir. Yumuşak do...
Barbunya Pilaki
Barbunya fasulyesi, havuç, patates, soğan ve zeytinyağı ile özenle pişirilen bu ...
Yoğurtlu Köz Biber
Yoğurtlu Köz Biber, közlenmiş biber ve yoğurtla hazırlanan geleneksel bir mezedi...
Humus
Haşlanmış nohut, tahin, limon suyu, sarımsak ve zeytinyağı ile pürüzsüz bir kıva...
Mercimek Köftesi
Mercimek Köftesi, Türk mutfağının sevilen klasik mezelerinden biridir. Kendine ö...
Kuru Cacık
Kuru Cacık, yoğurt, salatalık, sarımsak ve nane ile hazırlanan klasik bir Türk m...