Kuru Cacık
Yoğurtlu hafif meze.
Kuru Cacık, yoğurt, salatalık, sarımsak ve nane ile hazırlanan klasik bir Türk mezesi olarak bilinir. Hafif yapısı ve ferah tadıyla başlangıç tabaklarında tercih edilebilir. Dengeli ve sade bir seçenek olarak öne çıkar.
Acılı Ezme
Acılı Ezme, yoğun aromasıyla bilinen klasik bir mezedir. Baharatlı ve yoğun tadı...
Soslu Patlıcan
Dilimlenmiş patlıcanlar kızartıldıktan sonra özel domates sosu ve sarımsakla tat...
Pembe Sultan
Pembe Sultan, sofralara görsel olarak da renk katan bir mezedir. Genellikle soğu...
Ordövr Tabağı Özel
Ordövr Tabağı Özel, bir arada sunulan farklı mezelerden oluşan zengin bir seçene...
Ordövr Tabağı
Ordövr Tabağı, farklı lezzetleri bir arada sunan bir meze seçeneğidir. İçinde Am...
Patlıcan Kızartması
Taze patlıcanlar ince dilimler halinde kesilip altın sarısı olana kadar kızartıl...
Barbunya Pilaki
Barbunya fasulyesi, havuç, patates, soğan ve zeytinyağı ile özenle pişirilen bu ...
Havuç Tarator
Havuç Tarator, yoğurt ve havuçla hazırlanan klasik bir Türk mezesi olarak bilini...