Soslu Patlıcan Kızartması
Lezzetli sebze mezesi.
Soslu Patlıcan Kızartması, patlıcanın sos ile birleştiği klasik bir mezedir. Dışı çıtır ve yumuşak dokusuyla başlangıç tabaklarında sunulabilecek sade bir seçenektir. Günlük yemeklerde ve davet menülerinde tercih edilebilir.
Ordövr Tabağı Özel
Ordövr Tabağı Özel, bir arada sunulan farklı mezelerden oluşan zengin bir seçene...
Kuru Cacık
Kuru Cacık, yoğurt, salatalık, sarımsak ve nane ile hazırlanan klasik bir Türk m...
Humus
Haşlanmış nohut, tahin, limon suyu, sarımsak ve zeytinyağı ile pürüzsüz bir kıva...
Fava
Fava, Türk mutfağında uzun yıllardır hazırlanan klasik mezelerden biridir. Kendi...
Haydari
Haydari, Türk mutfağının bilinen klasik mezelerinden biridir. Yoğurt ve özel mal...
Şakşuka
Şakşuka, Türk mutfağında yaygın olarak tercih edilen klasik mezelerden biridir. ...
Arnavut Ciğeri
Türk mutfağının sevilen klasiklerinden Arnavut Ciğeri, kendine özgü hazırlanışı ...
Pembe Sultan
Pembe Sultan, sofralara görsel olarak da renk katan bir mezedir. Genellikle soğu...